6月11日 (月)  ありがたく・・ 　今朝から、一宮市大和町戸塚のリフォーム工事に入りました。和室をクロスで、洋風にしたり、タイルが、浮いているところを、剥がして、ステンレスを張ったり、ガラス戸のガラス部分を外して、ワーロンに替えたりする工事です。築２８年くらいでしょうか・・ふすま・クロス・タイルなど、ところどころに、修繕しなければならない部分があります・・。このくらいなら、少し、手直しで見違えるようになってくれると思います。 　夕方、お客様から、食事に誘っていただきました。江南市まで出かけました。そのお店の店長さんは、京都の名店で修行されたということでした。・・京料理は、みためや器にもこだわりをもってみえます・・。今まで食べたことないような料理に、感動さえ覚えました・・鱧なんてこのあたりじゃ、なかなか食べられません・・至福の時でした。今度は、親父やおふくろを、連れてきてやりたいと思います。・・・お客様にも感謝。感謝です。博康